Menù del Giorno · Tagesempfehlung
Vino · Wein
Weiß: Bianco di Toscana IGT 0,2l
8.90
Rosé: Syrah di Sicilia DOC 0,2l
8.90
Aperitivo
Ingwer Spritz 0,2l
7.90
Antipasti · Vorspeise
Spargelcremesuppe
7.90
mit knusprigen Speckwürfeln
Babymangold-Salat
13.90
mit geräuchertem Lachs, weißem Spargel und gerösteten Mandelsplittern
Duetto di Carpaccio
15.90
vom Lachs und Oktopus mit rosa Pfeffer, Zitronen-Vinaigrette und Röstzwiebeln
Pasta
Paccheri mit frischem Thunfisch
18.60
Miesmuscheln und Avocadocreme
Papardelle mit Kalbsragout
18.90
und Spargel mit Weißweinsoße im Parmesankorb
Risotto Milanese
19.90
mit Jakobsmuscheln, Safran und Erbsenschoten
Pizza
Pizza Bianca mit Büffelmozzarella, gemischtem Spargel, Räucherlachs
19.90
Cocktailtomaten, Minze und Zitronenaroma
Carne · Fleischgerichte
Hüftsteak in grüner Pfeffer-Sahnesoße mit Cognac
24.60
dazu Süßkartoffeln
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und weißem Spargel
26.90
dazu Tagesgemüse
Pesce · Fischgerichte
Zuppa di Pesce
20.90
Fischsuppe mit Knoblauch-Kräuter-Crostini
Duetto di Pesce: Goldbrassen- und Loup de Mer-Filet in Pernodsoße
26.90
mit Julienne Gemüse und Risotto al Parmeggiano
Dolci · Dessert
Torta della Nonna
7.60
Tiramisu alle Fragole
8.90
Dessert Misto della Casa
9.90
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